D.O. Ribeira Sacra
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Quinta do Toucedo Lousa es un mencía sincero que surge de una única parcela, viña de Ybedo en Montefurado. Es un vino artesanal que nos traslada al terruño de estas tierras transformadas para siempre por los Romanos.
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Quinta do Toucedo Lousa es un mencía sincero que surge de una única parcela, viña de Ybedo en Montefurado. Es un vino artesanal que nos traslada al terruño de estas tierras transformadas para siempre por los Romanos.
 Datos Básicos | Tipo Vino: Tinto Añada: 2019 Bodega: Atrium Vittis Formato: Botella 75cl. Graduación: 13,5 País: España Denominación: D.O. Ribeira Sacra Variedad: 100% Mencía Subzona: Quiroga-Bibei Temperatura de Servicio: Entre 14º y 16º C |
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 Cata | Boca: entrada potente, fresca y golosa con cuerpo, bien estructurado y un posgusto amable y gustoso. Taninos y acidez marcada, lo que denota larga vida. Nariz: Nariz limpia, frutas rojas maceradas, notas de yogurt de fresa, aromas especiados, vainilla, clavo y algo de regaliz. Vista: Capa media, púrpura con ribetes granates, brillante |
 Viñedo | Clima: Mediterráneo con influencia atlántica, inviernos frios y veranos muy calidos. Clima ideal para vinos secos de primera calidad con un óptimo por encima de los 450 m. de altitud. Descripción Viñedo: Edad: Mas de 20 años Suelo: Suelo de pizarra descompuesta y cuarcitas oxidadas. |
 Elaboración | Envejecimiento: Crianza durante 8 meses en barricas de roble francés usadas de 300 litros. Maloláctica espontánea. Reposo de 6 meses en botella Vinificación: Estrujado y fermentación en inox con mojado de sombrero diario y bazuqueo manual. Sin maceración pre y pos fermentativa Embotellado: 1012 Botellas |
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