Alanda Blanco 2018

Blanco Crianza

9,50€ IVA incl.

Botella 75cl.

Alanda Blanco es un coupage de las variedades autóctonas Treixadura, Godello y Doña Blanca procedentes de una pequeña finca de viñas viejas que la bodega tiene en propiedad.
La vinificación se elabora de la manera lo menos intervencionista posible, dando todo el protagonismo a la viña.
Quinta da Muradella defiende las variedades autóctonas, el terruño local y el trabajo de antaño. Desde su punto de vista, el vino se hace en la viña, el hombre solo acompaña. Todo un trabajo que ha permitido dar a conocer en el mapa vitivinícola la pequeña denominación de origen Monterrei.

20 disponibles

Categoría: Blancos

Descripción
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Bodegas Quinta da Muradella

Descripción

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Datos Básicos	Tipo Vino: Blanco Crianza Añada: 2018 Bodega: Quinta da Muradella Formato: Botella 75cl. Graduación: 13 País: España Denominación: D.O. Monterrei Maridaje: Queso San Simón, quesos de cabra, embutidos, pescados, mariscos y carnes blancas. Temperatura de Servicio: Entre 10º y 12º C
Cata	Boca: Paso por boca sedoso. Vuelven recuerdos cítricos junto a ciertos sabores cremosos. Fresco y elegante. Final largo. Nariz: De intensidad media, picante, fruta de hueso (nectarina), cítricos, monte bajo como la jara, lavanda, notas de pastelería sobre un fondo muy mineral Vista: Color amarillo pajizo con reflejos acerados, limpio y brillante.
Viñedo	Clima: Clima mediterráneo templado con tendencia continental. La zona presenta unas considerables oscilaciones térmicas, de hasta 30º durante la época de maduración. Suelo: Pizarrosos y esquistosos (proporcionan aromas en los vinos tintos), graníticos y arenosos (presentan pH bajos, adecuados para vinos blancos), y sedimentarios. Superficie: Actualmente alrededor de 20 hectáreas de viñedo repartidas en 23 parcelas diferentes, situadas en los cuatro puntos cardinales de la comarca.
Elaboración	Envejecimiento: Tras la fermentación permanece 6 meses con sus lías finas. Vinificación: Fermentación alcohólica en depósitos de inox. con levaduras autóctonas. La treixadura fermenta con las pastas.